自從吃過朋友大推的驚嘆號臭豆腐中壢店之後

也想吃看看桃園店的差異

身為臭豆腐控的必備技能

今天終於把2家店都踩點完畢

可以分享一下小小的心得

兩間相比更喜歡中壢店

感覺炸功還是有所差異

中壢店的拍完照吃還是非常的香酥脆

桃園店的就沒有那麼的香酥

但是醬汁一樣都非常特別

上次去中壢本店

老闆有分享這個醬汁是以味增為基底

研發大約2-3年（忘記確切時間）

好吃到我回家立刻發文

結果在IG打完給我閃退全部文字不見

就一直延宕至今

我爬文看照片基本上醬汁都是淋在旁邊

但白爛的我原本點小份又改大份

老闆幫我直接把醬汁淋在臭豆腐上面看起來更加好吃

大小份擺盤會不一樣

好像有非常多種擺盤變化

感覺下次去可以跟老闆說醬汁淋在臭豆腐上XD

難得是他的泡菜也深得我心

是我會想加泡菜一份的那種泡菜

還有加一些九層塔吃起來更有風味層次

跟我一樣喜歡吃泡菜的可以加加加起來

兩間的風格都非常的網美

絕對能拍個網美照

中壢店的風格比較清新文青風

用的是木頭質地的盤子 沒有提供筷子 是使用免洗筷

大家可以自備環保筷超時尚！

然後整間店都是開放式的空間

拍完吃還是酥的

聞不太到臭豆腐的香臭味

臭豆腐上桌才聞得到

據桃園的朋友說不能太晚去買不然絕對會撲空

而且也比較早關店

上次去8點多周邊已經一片寧靜

還好還是有吃到

桃園店就真的超浮誇

連盤子筷子都超網美風

因為是內用空間沒那麼通風

還沒進門就能聞到一股濃的臭豆腐香

感覺吃完身體還會瀰漫一股臭豆腐的味道

提醒一下 桃園店有賣葷食類的產品

介意的請自行衡量唷！

兩家風格都蠻不錯的

各有特色

不過沒吃過中壢店建議可以朝聖一波

真心覺得本店更厲害！

而桃園店不錯的是臨近桃園觀光夜市

吃完還可以逛一波

桃園觀光夜市超級素食友善

也堪稱是臭豆腐夜市

沿路都能看到+聞到臭豆腐的味道XD

驚嘆號 Shock Shock 臭豆腐-中壢本店

桃園市中壢區中平路201號

12:30–20:30

驚嘆號shockshock臭豆腐（桃園店）

330桃園市桃園區中正路495號

0968686359

平日：12:00–23:30

假日：11:30–23:30