
日本燒肉店「焼肉ライク(焼肉like)」 自去年底引進台灣一款植物五辛素的 NEXT牛五,不過台灣有眾多的宗教素食者不吃五辛,包含我自己也不吃五辛,還是踏不進燒肉店的世界,本來我也不抱任何希望會出純素版本,畢竟是日本來的,有五辛蠻正常的,沒想到前幾天我生日那天XD(5/25)他們的粉專就公布 全素大改版 「 NEXT牛五花2.0登場 」,這消息簡直太震撼,於是我決定去支持一波!算是嘗鮮,素食者竟然可以踏進燒肉店吃「肉」!
雖然稱為Next 牛五花,顧名思義就是牛肉,不過看起來超級不像,吃起來我就不知道了,不過是好吃的拉,有些朋友說有點像素食的「麥輪」,本身自帶味道,感覺不需要特別在去調味它!
我這次吃的是「焼肉LIKE 台北京站店」
週六下午5點多門口已經是排隊人潮 似乎大家都不畏疫情阿

焼肉ライク都是採一人一爐
但我看有些位置看起來是兩人一爐

先講一下素食者進葷食店會在意的點
1空氣的部分
我覺得沒聞到任何的肉味,但眼睛是一定看得到肉,如果連肉都見不得的,就別進去了,因為你前面的人可能就在烤真肉!
油煙部分我覺得做得很好,吃的時候聞不到味道,連吃完走出來身體上也沒沾染任何油煙味!非常值得鼓勵一番!不過每間店的狀態可能略有不同,這點大家可能還是要自行評估喔
2共用餐具
之前採訪的時候他們就表示餐具都會是共用的,不能接受的朋友也可以直接選擇素食餐廳會比較好!!
接下來先分享餐點的部分
這次推出單點跟套餐2個部分
點餐掃QR碼就可以用手機點自己的餐點 非常方便
先附上菜單,菜單上都有詳細說明素別,有好幾種都是海鮮素要特別注意



會建議點套餐比較划算,而且附的飯跟沙拉我覺得都很好吃
飯是越光米好吃
Next 牛五花套餐 200g 350元
Next 牛五花套餐 100g 240元
也有單點50g 110元
▼上面大盤 200g 下面小盤100g
女生我覺得240的套餐應該就會飽了
會有一盤100g的Next 牛五花、一碗好吃的堅果醬迷你沙拉
一碗白飯(可以選3種分量150g、200g、350g)
一種飲料(雪碧、可樂、美麗果、十六茶任選1種)

堅果沙拉很用心耶,我覺得是好吃的!!而且是全素

另外也可以選擇要不要加購其他品項

另外也可以加點自己想吃的食物,建議海苔跟生菜可以點,搭配起來蠻好吃的,不然單吃飯跟燒肉會有點單調


雖然他們有附6種調味料,不過只有一種是全素,其他5種是含五辛,但我覺得NEXT牛五花2.0本身就蠻鹹的,不太需要再加醬料,但可以自帶辣粉或是香料,吃起來會更有層次感,我本來還自己帶素食燒烤醬跟胡椒鹽,還有香料,沒想到只有香料派上用場,而且蠻搭的!



自帶醬料,小心那橘色的醬是葷食的,後面請店員確認後就收走了@@
看我教練阿悅的表情就知道他給好評價,他覺得包生菜跟海苔很好吃,有韓式吃法的感覺
我原本是不帶太高的期待來吃,想說應該蠻普通,只想嘗鮮,不過卻意外的覺得不錯吃耶!
真心覺得可以來吃看看,在燒肉店吃「肉」的感覺真的蠻特別的,沒想到素食可以進化成這樣!
記得以前跟朋友去燒肉店都只能喝飲料阿
很感謝焼肉ライク願意為素食者推出這樣的服務!讓素食者也可體驗吃燒肉的感覺,期待會有更多好吃的素食餐點,像是韓式泡菜&咖哩!
覺得新高軒的咖哩很好吃,或許可以合作一下XDD
對了順便分享一下「 NEXT牛五花 」是來自日本的植物肉品牌,目前還沒有零售, Next Meats即將在募資平台上線募資,之後還會推出其他種植物肉,大家有興趣也可以填問券,一起創造出屬於我們的未來的食物。
【焼肉ライク分店資訊】
※台北京站店※
[地址]台北市大同區承德路一段1號
[營業時間]
週日~週四11:00-21:30(最後入場時間為20:30)
週五~週六11:00~22:00(最後入場時間為21:00)
※中和環球店※
[地址]新北市中和區中山路三段122號B2
[營業時間] 11:00-22:00(最後入場時間為21:00)
※新竹巨城店※
[地址]新竹市東區中央路229號4F
[營業時間]
週日~週四11:00-21:30(最後入場時間為20:30)
週五~週六11:00~22:00(最後入場時間為21:00)
※新莊宏匯店※
[地址]新北市新莊區新北大道四段3號7樓
[營業時間]
週日~週四11:00-21:30(最後入場時間為20:30)
週五~週六11:00~22:00(最後入場時間為21:00)
※台中勤美店※
[地址]台中市西區公益路68號 B1
[營業時間] 11:00-21:00(最後入場時間為20:00)
※高雄夢時代店※
[地址]高雄市前鎮區中華五路789號7F
[營業時間]
週日~週四 11:30-22:00(最後入場時間為20:30)
週五~週六 11:00-22:30(最後入場時間為21:00)
※松江南京店※
[地址]台北市中山區南京東路二段95號1樓
週一~週日 11:00-22:00(最後入場時間為21:00)