日本燒肉店「焼肉ライク（焼肉like)」 自去年底引進台灣一款植物五辛素的 NEXT牛五，不過台灣有眾多的宗教素食者不吃五辛，包含我自己也不吃五辛，還是踏不進燒肉店的世界，本來我也不抱任何希望會出純素版本，畢竟是日本來的，有五辛蠻正常的，沒想到前幾天我生日那天XD（5/25）他們的粉專就公布 全素大改版 「 NEXT牛五花2.0登場 」，這消息簡直太震撼，於是我決定去支持一波！算是嘗鮮，素食者竟然可以踏進燒肉店吃「肉」！
雖然稱為Next 牛五花，顧名思義就是牛肉，不過看起來超級不像，吃起來我就不知道了，不過是好吃的拉，有些朋友說有點像素食的「麥輪」，本身自帶味道，感覺不需要特別在去調味它！
我這次吃的是「焼肉LIKE 台北京站店」
週六下午5點多門口已經是排隊人潮 似乎大家都不畏疫情阿
焼肉ライク都是採一人一爐
但我看有些位置看起來是兩人一爐
先講一下素食者進葷食店會在意的點
1空氣的部分
我覺得沒聞到任何的肉味，但眼睛是一定看得到肉，如果連肉都見不得的，就別進去了，因為你前面的人可能就在烤真肉！
油煙部分我覺得做得很好，吃的時候聞不到味道，連吃完走出來身體上也沒沾染任何油煙味！非常值得鼓勵一番！不過每間店的狀態可能略有不同，這點大家可能還是要自行評估喔
2共用餐具
之前採訪的時候他們就表示餐具都會是共用的，不能接受的朋友也可以直接選擇素食餐廳會比較好!!
接下來先分享餐點的部分
這次推出單點跟套餐2個部分
點餐掃QR碼就可以用手機點自己的餐點 非常方便
先附上菜單，菜單上都有詳細說明素別，有好幾種都是海鮮素要特別注意
會建議點套餐比較划算，而且附的飯跟沙拉我覺得都很好吃
飯是越光米好吃
堅果沙拉很用心耶，我覺得是好吃的!!而且是全素
另外也可以選擇要不要加購其他品項
另外也可以加點自己想吃的食物，建議海苔跟生菜可以點，搭配起來蠻好吃的，不然單吃飯跟燒肉會有點單調
雖然他們有附6種調味料，不過只有一種是全素，其他5種是含五辛，但我覺得NEXT牛五花2.0本身就蠻鹹的，不太需要再加醬料，但可以自帶辣粉或是香料，吃起來會更有層次感，我本來還自己帶素食燒烤醬跟胡椒鹽，還有香料，沒想到只有香料派上用場，而且蠻搭的！
自帶醬料，小心那橘色的醬是葷食的，後面請店員確認後就收走了@@
留言列表
台北食旅 (8)
